Jacques Le Divellec a presque tout connu de la restauration française. Les immenses brasseries à 600 couverts de l’après-guerre, les salles à manger des villes d’eaux en fin de course, la table du Maréchal Juin, les en-cas servis en catimini dans les derniers bordels de luxe, puis, quand il devint consultant pour de grandes chaînes hôtelières, toutes les cuisines du monde : Inde, Chi

J’avais quatre ans et je ne voulais pas manger. Petite dernière constamment agressée par une de ses sœurs et négligée par sa mère, j’avais trouvé l’arme atomique : à table, non à tout ! « Non » à la soupe, bien sûr, « non » à la viande, qui finissait systématiquement en mâchouillages enfouis dans les pots de fleurs. Mais aussi « non » au poisson, aux légumes (sauf les p

Un million et demi d’entrée pour « Le secret » et ce n’est pas fini… Une tournée triomphale avant la sortie du live, on ne doit pas arrêter de vous demander quel est la recette qui vous permet de voler de triomphe en triomphe… Mon mode de vie et de fonctionnement me conduisent à mettre en avant mes réussites davantage que mes échecs. Pourtant, il y a des choses que je rate et quâ€

Le monde se serait-il transformé en dessin animé? Dans la pénombre du bar, je guette l’homme qui me fait face. Non, ce n’est pas un effet d’optique, je n’ai pas affaire à un héros de cartoon. Je suis devant un humain, un vrai. En chair et en os. Seulement Karl Zéro ressemble tellement à sa version-télé que j’en arrive à douter de ma santé mentale… Mais si, mais si, c’es

Le TGV file vers la Bretagne. La gare de Rennes approche. L’eau noire du regard de Michel Drucker se trouble. Je sais pourquoi. Il repense à la phrase étrange qui s’inscrit sur l’écran à la première image du « Cercle rouge », un des ses films-culte : « Quand les hommes doivent se rencontrer un jour, quoiqu’il arrive, au jour dit, ils se retrouveront inexorablement dans le cercle

C’est l’un des livres les mieux placés pour un prix dans la catégorie « roman étranger ». Et pour cause : ses héros, pourtant originaires de l’Inde la plus profonde, deviennent très vite nos semblables et nos frères. Avant de nous emporter dans une aventure littéraire inédite : la première saga de la mondialisation. Mais attention ! Si vous êtes toujours persuadé que l’Inde es