Fatema Hal a publié nombre de livres sur la cuisine marocaine, nourris de sa science anthropologique du partage alimentaire – c’est une diplômée de l’Université de Vincennes. Avec son récit « Fille des Frontières » (Philippe REY) on en sait plus sur l’extraordinaire parcours qui l’a menée depuis une impasse d’Oudja jusqu’à son restaurant « Mansouria », haut-lieu de la cuisine marocaine en France. Derrière la maîtres...

On connaît depuis longtemps la passion de Catherine Clément pour les chemins de traverse. Normalienne, philosophe, écrivain, elle s’est souvent signalée pour sa façon de défricher des terres qui n’avaient pas encore tenté les anthropologues ou les psychiatres, comme la symbolique de l’opéra ou encore le phénomène physiologique de la syncope. Ici, dans « L’appel de la transe » (éditions Stock), elle s’attaque à la transe. ...